Page Officielle FacebookChaine Officielle YoutubeCompte Officiel Instagram
FrançaisEnglishDeutsch中国
Lavanta Tarlaları

Muhteşem ve göz kamaştırıcı manzaralar

Saf lavanta rüyalardan yapılmıştır. Çiçeklerin açtığı mevsimde, enfes şekiller ve tarlaların yoğun mavisi karşı konulamaz güzellikte harikulade bir manzara sunar. Lincelé ailesinin doğal ve otantik bir tarzda arzu edilen lavanta üretimini geliştirmeye devam ettiği “Le Château du Bois”da böylesine eşsiz bir manzara vardır. Manzaraların korunması, saf lavantayı daimi koruma çabasından ötürü yüksek seviyede dikkat gerektirir.

Muhteşem ve göz kamaştırıcı manzaralar

Birkaç yıldır saf lavanta ve lavandin üreticileri “stolbur phytoplasma” yüzünden mahsullerinin erken kaybı ile karşı karşıya kaldılar. Bu patojenik mikro-organizma kökün içini yok eder. Uçan bir böcek olan yaprak zararlısı (küçük bir ağustos böceği) tarafından taşınır. Bulaşma, zayıflamaya daha sonra da bitkilerin erken kaybına yol açar. Lavanta yetiştiricisi bir düzine yıl boyunca çiçek üretebileceği halde, dört veya beş yıl sonra bitkileri sökmeye ve üretken fidelerin oluşumu için üç yıl daha beklemeye mecbur kalır. Lavanta dikilirken ve ilk üç yılında azami dikkat gerektirdiği için, bu döngü üretici için çok kısa ve cesaret kırıcıdır. Bu problem bütün lavanta üretimini etkiledi ve 2003’teki kuraklık daha da kötüleştirdi. Lavanta bakteri saldırılarına karşı daha az dayanıklı hale geldi. Teknik organizasyonlar olası sonuçlar üzerine çalışıyor, mesela mahsul rotasyonu (yaprak zararlılarının çoğalmasını azaltıcı) veya sağlam fidelerin kullanımı ve daha toleranslı lavanta ve lavandin çeşitleri. Bu çalışmalar bugüne kadar herhangi bir kanıtlanmış etki ile sonuçlanmadı. Sağlam fidelerin kullanımı saf lavanta yetiştiricileri arasında ihtilaflı bir konudur. Bu çözüm üreticilerin fide satın almasını zorunlu kılıyor, kendi tedarik ettikleri tohumlarının özgünlüğünü düşürüyor. “Le Château du Bois” mülkü zararı sınırlayan ve lavantanın kendisini savunmasına izin veren biraz daha küresel bir yaklaşımı tercih ediyor:

  • Champs de lavande fine
    • Yeşil gübre: iki plantasyon arasında geçici bir çavdar, fiğ ve kahverengi hardal mahsulü toprağın dinlenmesine ve yıl boyunda kaplanmasına izin veriyor.
    • Toprağın biyolojik hareketliliğini destekleme: yontulmuş ağaç dalları ve lavanta sapı gibi diğer kaplamalar, lavantanın daha iyi kök salmasına izin vererek toprağı harekete geçiriyor.
    • Doğrudan tohum ekme: bu girişimler aynı zamanda bitkilerin kök salmasını desteklerken, kendi tohumlarımızı korumamızı sağlıyor.
    • Biyodinamik tarımcılık teknikleri ve güvenilir doğal tedariklerin kullanımı.
  • Champs de lavande fine
  • Champs de lavande fine
  • Champs de lavande fine
  • Champs de lavande fine
  • Champs de lavande fine
  • Champs de lavande fine
  • Champs de lavande fine