Page Officielle FacebookChaine Officielle YoutubeCompte Officiel Instagram
FrançaisEnglishDeutsch中国
Provence'daki arazi

Dünyanın en saf ekosistemlerinden biri

“Le Château du Bois” Provence’tan bir hikâyeyi naklediyor. Lagarde d’Apt’daki Haute-Provence bölgesinin merkezindeki en geniş mülklerinden biri olan saf lavanta tarlaları hakkında bir hikâye. “Le Château du Bois” 35 nüfuslu ve kilometrekareye 1,6 sakinin düştüğü, Vaucluse’deki küçük bir Lagarde d’Apt komününde yer alır.350 hektarlık arazi Lagarde d’Apt ve Simiane la Rotonde komünleri ve aynı zamanda Provence bölgesinin iki departmanı Vaucluse (84) ve Alpes-de-Haute-Provence (04) arasındadır.

Dünyanın en saf ekosistemlerinden biri
  1. Rakım
    “Le Château du Bois” arazisi 1100 metre rakımdadır. Saf lavanta yetiştirmenin püf noktası rakımdır. Nitekim hiçbir şekilde 1000 metre rakımın altında yetiştirilemez. 
  2. Zengin iklim
    Akdeniz ve Alp iklimlerinin kombinasyonu “Le Château du Bois” lavantasının kuvvet bularak büyümesi için ideal şartları temsil eder. Kışları uzun kar yağışı dönemleri ile soğuk, yazları sıcak ve güneşlidir.
  3. Muhteşem konum
    Ventoux ve Lure dağları arasındaki coğrafi lokasyon, Prealp sıradağları boyunca muhteşem manzaralar sunuyor. Balkondan bakan Cavaillon ve Manosque arasındaki Luberon dağına hayran kalabilir. 
  4. Kireçli toprak
    Toprağın fakirliği bu kurak Provence dağlarını karakterize eder: bazen “iskelet toprak” olarak anılan, yerdeki taşların terk edilmişliği şaşırtıcıdır. Ne var ki bu içinde saf lavantanın ve çiçeklerin yetiştiği topraktır.
  5.  Alışılmışın dışında bitki örtüsü
    Peyzaj, hem Akdeniz ve dağlık, hem de renkli ve vahşidir. Zamanın durduğu bir yer gibi gelir. İlginç ve oldukça korunaklı bitki örtüsü güzel bir mozaik oluşturur. 
    Sarı çam ve yalı çamı gibi reçineli ağaçlara alternatif olarak, tüylü meşe, sapsız meşe, kayın, titrek kavak ve huş gibi yapraklarını döken ağaçların fundalığını oluşturan orman örtüsü çok önemlidir. Süpürge otu/çalısı ve kestane korulukları ile birlikte kireçlenmiş bitki örtüsünün varlığı oldukça barizdir.
  6. “Bois” (ahşap) şatonun adının doğuşu
    Yapının ilham kaynağı orman bitkileridir. İsmin kökeni iki teoriye dayandırılır: birincisi ormanlık bir arazide mesken yapısı temellidir, ikincisi adının yapımında kullanılan ahşaptan geldiğini destekler. Durum ne olursa olsun, ahşabın doğal karakteristiği bu evin kaynağındadır.
  7. Eşsiz bir “terroir” (yöre)
    Fransızların “terroir” (yöre) olarak adlandırdıklarını rakım, iklim, bitki örtüsü ve toprak belirler. Öyle ki “Le Château du Bois” eşsizdir ve saf lavantanın kuvvet bularak büyümesine olanak sağlar.

Dünyanın en saf ekosistemlerinden biri